tag:blogger.com,1999:blog-32873423750434268992024-03-14T01:51:01.831-07:00Entre ciencia y poesía𝕔𝕠𝕤𝕚𝕞𝕒 𝕟𝕚𝕖𝕙𝕒𝕦𝕤http://www.blogger.com/profile/11129081903982895361noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-3287342375043426899.post-11906836283768604892017-06-11T05:08:00.001-07:002017-06-11T05:08:33.640-07:00Hamburguesas vegetales <b><span style="font-size: large;">Holi! </span></b><br />
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
Hoy os traigo dos alternativas para quienes os gustan las <b>hamburguesas vegetales</b>, o lo que es lo mismo, de verduras.<br />
La primera (y obviamente, la más rica y recomendable) es una receta casera que me tiene enamorada, la descubrí gracias a una <i>instagramer healthy</i> y la modifiqué un poquito a mi gusto.<br />
La segunda, es una novedad de <b>Mercadona</b> que he probado y cuyo sabor me ha gustado,<b> peeero...</b>no creo que sea una opción muy recomendable para consumirla de manera habitual (del mismo modo que no lo es - <b>para mí </b>- ningún otro producto <i>preparado y envasado</i>)<br />
<br />
Empiezo por la <b>opción fácil</b>, y es que éstas son las hamburguesas en cuestión. Hay dos variedades más - que no he probado todavía, pero pretendo hacerlo - : Berenjena y calabaza con semillas de girasol (si no recuerdo mal).<br />
Vienen cuatro mini-burguers por envase, que pueden ser para una sola vez, o como en mi caso, para dos veces (ya que llenan bastante, tiran a mazacotas)<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_5WyqjQGMOEFYPIyO83dukuxZ6j307mcEGc16mFcOAl51JkSZtAGZQkfH5KoMkP2oNEMmD2jo_kbeBVXu-vlpytJGa3vQkMo1Yz9_kh24EypKU5xa_rTOet0ziXPeX6HNJE_GM08H2Hcm/s1600/20170603_203938-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1365" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_5WyqjQGMOEFYPIyO83dukuxZ6j307mcEGc16mFcOAl51JkSZtAGZQkfH5KoMkP2oNEMmD2jo_kbeBVXu-vlpytJGa3vQkMo1Yz9_kh24EypKU5xa_rTOet0ziXPeX6HNJE_GM08H2Hcm/s320/20170603_203938-01.jpeg" width="273" /></a></div>
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En cuanto a <b>valores e ingredientes</b>, aquí os los dejo para que juzguéis vosotros mismos.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizSY9DEBnL5QjcBE5DFA21jsu1XE8RQNp-ZjDk4pPYsXrw08HXrKPanJbjgmYde0V4HH3RUQNptTBW7OEIyUfe0j2g5aT8C-nQmM_iSlXB79pLf_yRkJYTa4995QMZHV0H5cqTreviarBF/s1600/20170603_203946-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1360" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizSY9DEBnL5QjcBE5DFA21jsu1XE8RQNp-ZjDk4pPYsXrw08HXrKPanJbjgmYde0V4HH3RUQNptTBW7OEIyUfe0j2g5aT8C-nQmM_iSlXB79pLf_yRkJYTa4995QMZHV0H5cqTreviarBF/s320/20170603_203946-01.jpeg" width="271" /></a></div>
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No recuerdo su <b>precio</b>, pero creo que ronda los dos euros y pico.</div>
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Y ahora os dejo la opción más molona, y con la que me deleito, tanto haciéndolas como comiéndolas, así que <b>tomad nota</b>! os van a encantar.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAGON-kUqt1Nh_x7EodTuu6nyXbLYyl05YcN_nc427HcEQeCuZmC3ydMq3qDU-252Rbh1ZbnjIGjhuctKGP8ml1Xb4tKXNfWUWy3jSA0DYkh4XgqvsMufn7kcgWygjumChNxu8EMYszOWi/s1600/20170524_210837-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAGON-kUqt1Nh_x7EodTuu6nyXbLYyl05YcN_nc427HcEQeCuZmC3ydMq3qDU-252Rbh1ZbnjIGjhuctKGP8ml1Xb4tKXNfWUWy3jSA0DYkh4XgqvsMufn7kcgWygjumChNxu8EMYszOWi/s320/20170524_210837-01.jpeg" width="320" /></a></div>
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<b>Ingredientes</b> para tres <b>veggie burguers</b> como las que véis en la imagen:</div>
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Medio arbolito de brócoli.</div>
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Una zanahoria pequeña.</div>
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Dos champiñones.</div>
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Espárragos verdes.</div>
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Un huevo.</div>
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Una cs de atún al natural.</div>
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Ajo, cebolla y curry en polvo.</div>
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Sémola de trigo/zanahoria (herbolario)</div>
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<b>Preparación:</b></div>
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Tan sencilla como picar todos los ingredientes en trocitos muy, muy pequeños. El brócoli y la zanahoria los pasé por el rallador, para que quedasen muy finitos. Los champiñones y los espárragos los troceé minúsculos, y el atún simplemente se desmiga. Tened en cuenta que cuanto más pequeños sean los trocitos, más manejable será la mezcla y más fácil os resultará moldearla.</div>
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Yo puse el picadillo de ingredientes en un recipiente de vapor apto para microondas durante 2 minutos a máxima potencia, y mientras tanto, preparé un bol con el huevo batido, al que añadí una pizquita de ajo, cebolla y curry en polvo, y otro bol con un puñadito (tamaño palma de la mano, +/-) de la sémola de trigo y zanahoria (os valdrá una sémola normal, o incluso pan rallado).</div>
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Una vez se ha enfriado el picadillo de verduras (porque sinó, os quemaréis, jaja), añado el huevo y la sémola y amaso bien, intentando conseguir una mezcla lo más homogénea y manejable posible. Cojo puñaditos (del tamaño que queráis) y los moldeo. Os resultará quizá un poquito escurridizo, no en exceso, pero os aviso para que no os asustéis, por si acaso!</div>
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Con la sartén bien caliente, cocino las burguers. Las aplasto un poquito con ayuda de la pala para que se cocinen antes. Se ve claramente cuándo están listas, pues las veréis tostaditas.</div>
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Os las recomiendo 100%, incluso si tenéis peques, pues es una manera diferente y divertida de comer verduras sin que sepa a verdura pura y dura! Y el toque de la sémola les da un efecto <i>crunchy</i> muy guay.</div>
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Si las probáis, me contáis! Y espero que lo hagáis! </div>
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<b>Mil besos!</b></div>
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<br />𝕔𝕠𝕤𝕚𝕞𝕒 𝕟𝕚𝕖𝕙𝕒𝕦𝕤http://www.blogger.com/profile/11129081903982895361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3287342375043426899.post-14788247215349678722017-06-05T03:01:00.004-07:002017-06-05T03:01:42.765-07:00¿Qué merendamos? <span style="color: #741b47; font-size: large;"><b>Holita!</b></span><br />
Cómo habéis pasado la semana? espero que <span style="font-size: large;">fenomenal</span>!!<br />
<br />
Hoy os traigo un post "diferente", os dejo sugerencias de meriendas o snacks de media tarde, basadas en mis meriendas de éstos últimos días.<br />
No se trata de una regla nemotécnica, ni son combinaciones perfectas, simplemente son ideas que <b>YO </b>considero saludables, y que me encantan y, por tanto, comparto con vosotras!<br />
Ya sabéis, tanto quienes estáis iniciando un cambio, como quienes lleváis tiempo intentando cumplir con un <b>estilo de vida saludable</b>, que a veces las ideas "se agotan" y ese aburrimiento, esa falta de "qué puedo comer que no sea lo de siempre?" es lo que nos incita a pecar. Así que, creo que compartir ideas entre nosotros (y,<strike> gracias a Dior</strike>, la red está plagada de ellas) nos ayuda a "modificar visualmente" nuestros platos, para salir de esa sensación de "siempre más de lo mismo".<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjso0UPeIdA04Gsa_NHurFUZ6FJ8goQNzcHpdvRRYnB1PJYUxl9jQ6hBL-E4Ii-_kBQd6fT7ra5L3mDLpwnvFwmKsrWSz6ZO3xgrzQqzB2bsb50TRPJ69h6r_SF7eLfg1lqkGGGHgvdQjoW/s1600/20170523_175013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjso0UPeIdA04Gsa_NHurFUZ6FJ8goQNzcHpdvRRYnB1PJYUxl9jQ6hBL-E4Ii-_kBQd6fT7ra5L3mDLpwnvFwmKsrWSz6ZO3xgrzQqzB2bsb50TRPJ69h6r_SF7eLfg1lqkGGGHgvdQjoW/s320/20170523_175013.jpg" width="320" /></a></div>
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<b>Snack n.1</b> | Una rodaja de piña + media banana + Una gelatina de fresa (ésta novedad de <strike>Mercadona</strike> está bien para "de vez en cuando", ya que bajo mi punto de vista (de <b>NO</b> profesional), es elevada en azúcares para lo que debería ser en sí el producto.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijlOXyp1mTn7zIWD-ha6HVXWyJDGv-eAKLtHKZ2Dp5Jihx7aAt-XI35hLBySC1G6tR4UeJzOwP8F0JyaF8Y9t4RtQdcAqVFMEHTmr1TovlGjF2lQwdsEHZ9T9nH9YCXXqZIFxyvggndJXk/s1600/20170524_113515.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijlOXyp1mTn7zIWD-ha6HVXWyJDGv-eAKLtHKZ2Dp5Jihx7aAt-XI35hLBySC1G6tR4UeJzOwP8F0JyaF8Y9t4RtQdcAqVFMEHTmr1TovlGjF2lQwdsEHZ9T9nH9YCXXqZIFxyvggndJXk/s320/20170524_113515.jpg" width="320" /></a></div>
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<b>Snack n.2</b> | Un yogur tipo <i>Skyr</i> natural + Un albaricoque + Panecillos (no los venden en España, me los trajo la suegra de mi amiga <i>Kaoutar</i> de Marruecos, los hacen ellos allí a base de anís y más especias. Básicamente, es pan tostado especiado).</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8KHugjzaKp1nzWmEADgPhNaqD3Gmn0pEuA_eu2i7qosjBPSH8yv03AOLlumjM8FlI73gmTJssn59QPTK4_6VreVYsUaa9bMcZvW1EKNDlulV72t0auBeoQB7No0kCuZAjuzUqpS7lduXF/s1600/20170526_115724.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8KHugjzaKp1nzWmEADgPhNaqD3Gmn0pEuA_eu2i7qosjBPSH8yv03AOLlumjM8FlI73gmTJssn59QPTK4_6VreVYsUaa9bMcZvW1EKNDlulV72t0auBeoQB7No0kCuZAjuzUqpS7lduXF/s320/20170526_115724.jpg" width="320" /></a></div>
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<b>Snack n.3</b> | Dos tortitas de arroz s/sal + lomo embuchado.</div>
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<b>Snack n.4</b> | Y mi <i>archifavorito </i>por el momento! Café americano largo largo + Yogur congelado. Es mi modificación al helado tradicional altamente calórico que tanto apetece cuando llega el verano, con menos kcal (éstos, en concreto, tienen 80 kcal por yogur, pero los yogures desnatados clásicos nos aportan alrededor de 40 kcal por yogur, con lo cual, nos quitamos porrón y medio de kcal con todo y con eso). No sé por qué, pero al estar helado, me sacia el doble que de normal.</div>
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<b>Et voilà</b>! Ya os digo, que también depende de cuánto haya comido en el almuerzo. Suelo hacer cinco comidas al día poco copiosas, lleno el plato de verduras para que parezca que "como más" (ya sabéis que gran parte de la cuestión está en la visualización del plato, en cómo lo vemos y cómo distribuímos los alimentos) y destino alrededor de 1/4 parte a proteínas, intentando - últimamente - no meter carbohidratos en todas las comidas (sí, sé que son necesarios, pero los días que no entreno, intento evitarlos e ingerir simplemente frutas en cantidades controladas). Así que, normalmente, éstos snacks son para éstos días que os describo, días en los que, p.ej he comido una ensalada, o un plato de verduras y pescado. Por el contrario, si como carbohidratos (ensalada de pasta, p.ej) o legumbres (lentejas, alubias...porque me hinchan más, por nada en especial) intento que el snack no sea más que una pasarela para no llegar a la cena con excesiva hambre y comerme hasta el mantel. En éste último caso, sería algo tipo la opción n.4, un café o infusión + un yogur/gelatina o una pieza de fruta no muy grande.</div>
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Ya os digo, y quiero recalcar que son IDEAS, mis trucos, que a mí me van bien. No digo ni discuto que sea lo correcto, lo mejor o lo peor, simplemente y ante la duda, consultad a un especialista, o seguid vuestra dieta pautada (que nos vamos conociendo, y luego me venís con que "eso de no meter carbos está mal/es una tontería" o "comer tanta fruta está mal", etc). Simplemente, comparto mis IDEAS, por si a alguien le pueden servir para salir de la monotonía. Y espero que así sea!</div>
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<b>Besos mil, pasad una semana felizota!</b></div>
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<br />𝕔𝕠𝕤𝕚𝕞𝕒 𝕟𝕚𝕖𝕙𝕒𝕦𝕤http://www.blogger.com/profile/11129081903982895361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3287342375043426899.post-64072080060546814522017-04-10T12:57:00.001-07:002017-04-10T12:57:13.878-07:00Arriesgar y perder.<blockquote class="tr_bq">
<i>Para ganar, hay que arriesgar. Pero quien arriesga, no siempre gana.</i></blockquote>
<br />
Buscar la felicidad en otra persona es un error. Pretender que otra persona te de la felicidad, el amor, la paz y la calma que tú no sabes darte a tí mismo, es un <b>GRAN ERROR</b>.<br />
Hacerlo, es trasladar la carga de tu mundo a los demás.<br />
Camino de los treinta, he aprendido que el mundo no está hecho de medias naranjas que se complementan para formar una sola, sinó que cada uno de nosotros somos piezas de frutas <b>ENTERAS</b> que, en algún momento de nuestra vida (<strike>o quizá nunca</strike>) encontramos otra pieza completa con la que nos complementamos, y nuestra felicidad aumenta, y nuestro mundo cambia, en consecuencia.<br />
Creer que eres una <b>MITAD</b> que necesita de otra media pieza para ser feliz es contraproducente, es un atentado contra uno mismo y un acto de egoísmo hacia los demás. Creer que solamente eres una MITAD, es otro de los <b>GRANDES ERRORES</b> de la vida.<br />
Tu felicidad no depende de nadie más que de tí mismo. De cómo afrontas la vida, de que las decisiones que tomes sean correctas, o no lo sean, de aquello a lo que dedicas tu tiempo (y digo <b>AQUELLO</b>, y no AQUELLOS). de no rodearte de gente tóxica y de infinidad de cosas más, pero todas ellas van a parar a la misma diana: <b>TU MISMO</b>.<br />
<br />
Claramente, tener un apoyo al lado favorece estar bien emocionalmente, estar feliz, ser más positivo, aprender a ver la vida de otro modo, pero ese apoyo puede estar para siempre, o puede dejar de estarlo en cualquier momento...qué pasaría entonces?<br />
Si eres positivo, probablemente me responderás; "aprendí de esa persona mientras la tuve al lado, me quedo con las enseñanzas y los buenos momentos a su lado", pero si no lo eres tanto, o incluso si eres una <b>oveja negra </b>como he sido yo misma hasta hace bien poco (y sigo luchando a diario para dejar de serlo), seguramente ahora mismo estarás echando la culpa al<b> karma</b> de todo lo que te está pasando, y se te estará cayendo el mundo a los pies al pensar que tu apoyo pueda desaparecer en cualquier momento, o si ya lo ha hecho, al pensar que probablemente no va a volver. Cierto?<br />
<b>Solución?</b> Busca tu paz interior. La solución está en tí mismo. Probablemente no me creas, pero te aseguro que es cierto.<br />
<br />
La vida está hecha de <b>decisiones</b>, aquellas que toman nuestros padres por nosotros mientras somos pequeños, y aquellas que tomamos nosotros mismos desde que empezamos a tener uso de razón.<br />
Tú decides<b> TODO</b> en tu vida.<br />
<b>DECIDES</b> qué estudiar. <b>DECIDES</b> a qué dedicarte. <b>DECIDES</b> formar una familia (o no hacerlo). <b>DECIDES</b> tu color de pelo, tu peinado. <b>DECIDES</b> si llevas piercing, tatuaje, muchos o ninguno de ellos. <b>DECIDES</b> lo que comes. <b>DECIDES</b> de quién quieres rodearte.<b> DECIDES</b> lo que amas. <b>DECIDES</b> lo que odias. <b>DECIDES</b> lo que compras. <b>DECIDES TODO</b>.<br />
Y también <b>DECIDES</b> con quién quieres estar, y con un poco de suerte, es recíproco y esa persona también querrá estar contigo. Y <b>DECIDES</b> si quieres estar toda la vida con ella, o si quieres dejar de estarlo.<br />
En muchos momentos, esas decisiones te generarán miedo, pánico, ansiedad, al no saber cuál es la correcta. Tranquilo, nadie sabe cuál será la correcta, ni siquiera tú. Es entonces cuando entran en juego la razón y el corazón. A cuál de ellas hacer caso? A ambas? A una? A ninguna? Eso debes decidirlo tú. Si aciertas, enhorabuena...pero si fallas? Deberás aceptar que, <b>LA HAS CAGADO</b>, amigo.<br />
Otra opción (nada recomendable) es la de la duda eterna. No arriesgar, y quedarte con la duda. Pero quien no arriesga, no gana. Compensa quedarse con la duda?<br />
<br />
El caso, es que todo lo decides por algo. Lo creas o no. Lo entiendas o no. Algún día lo harás, algún día comprenderás que absolutamente todos tus actos tienen una razón, aunque no la sepas.<br />
Y para bien o para mal, debes aprender a ser dueño de tus actos, de tus decisiones, y debes aprender a vivir con los resultados de las mismas.<br />
Unas veces ganarás, pero otras...perderás. Es ley de vida. No tengas miedo...<b>VIVE</b>.<br />
<br />
Todo pasa por algo. Y <b>si algo sale mal, tranquilo, no es el final</b>. Creo que es la verdad más absoluta que te puedo contar.<br />
<br />
He tomado muchas decisiones incorrectas en mi vida, y he tenido que aprender a convivir con ellas, y lo sigo haciendo, cada día.<br />
Para algunas de ellas, he acabado encontrando el sentido. Para otras...creo que nunca lo haré. El caso es que he aprendido, a base de callos, a ser dueña de mis actos. No os voy a negar, que en ocasiones arde, quema, jode, hiere, duele, mata...pero <b>así es la vida, un puto juego de azar</b>. Y vosotros, los protagonistas.<br />
<br />
Prefiero que me duela la vida, a que me pase indiferente. Si me duele, es porque la he vivido. Si algo pasa, es porque tiene una razón, y si algo NO pasa, seguro que acabaré descubriendo el motivo, y quizá sea que la vida me depara alguna otra cosa, probablemente mejor. <b>#siemprefuerte #nevergiveup</b><br />
<b><br /></b>
<br />𝕔𝕠𝕤𝕚𝕞𝕒 𝕟𝕚𝕖𝕙𝕒𝕦𝕤http://www.blogger.com/profile/11129081903982895361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3287342375043426899.post-56461413449676283092017-04-09T16:46:00.001-07:002017-04-09T16:46:54.333-07:00Del dolor también se aprende.<p dir="ltr"><b>Dolor</b>...ese sentimiento que llega con la misma intensidad con la que poco antes llegó la felicidad, y azota con brusquedad.<br>
<b>Dolor</b>...es señal de que sentimos, y si sentimos, vivimos. Porque quien no siente, no ama, y quien no ama, no vive.<br>
<b>Dolor</b>...aprendemos de él. Maduramos con él.<br>
Aprendemos que no todo en la vida tiene un sentido, y si lo tiene, nos enseña a descubrirlo con el tiempo.<br>
<b>Dolor</b>...nos enseña que toda herida cicatriza, y que las cicatrices no tienen por qué doler, pero son huellas que permanecerán inmóviles el resto de nuestra vida. <b>Dolor</b>...que también nos enseña a convivir con esas huellas. <br>
<b>Dolor</b>...que nos enseña a convivir con la ausencia <u>de</u> quienes ya no están, quienes se marcharon por voluntad propia, y quienes la vida alejó de nosotros.<br>
<b>Dolor</b>...que nos enseña que no es amor todo lo que reluce, que el corazón no se le entrega a cualquiera.<br>
<b>Dolor</b>...que nos ayuda a madurar. Y maduramos cuando aprendemos a vivir con ausencias, cuando cultivamos la paciencia para sanar las heridas de nuestro alma, y cuando asumimos que la vida, por sí sola, no tiene un sentido. Que el sentido a la vida, se lo damos nosotros mismos.<br>
<b>Dolor</b>...que tanto hieres, dueño de tantos mares de lágrimas, de corazones cabalgando entre la vida y la muerte...<b>De tí, también se aprende</b>.</p>
𝕔𝕠𝕤𝕚𝕞𝕒 𝕟𝕚𝕖𝕙𝕒𝕦𝕤http://www.blogger.com/profile/11129081903982895361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3287342375043426899.post-24197923942244533752017-04-03T01:53:00.002-07:002017-04-03T01:53:12.452-07:00Aprenderás.<blockquote class="tr_bq">
<i>Camino recto, ya no miro hacia atrás, he perdido el miedo en el camino a naufragar.</i></blockquote>
<br />
Después de un tiempo, aprenderás que el sol quema si te expones demasiado, que hasta las personas buenas pueden herirte en un momento determinado y pese a ello, necesitarás perdonarlas, que hablar puede ayudar a aliviar los dolores del alma, que lleva años construir un muro de confianza y apenas unos segundos destruirlo, y que tú también necesitarás hacer cosas de las que, probablemente, te arrepentirás toda tu vida.<br />
<br />
<div style="text-align: right;">
<i>William Shakespeare. " Aprenderás"</i><i> </i></div>
𝕔𝕠𝕤𝕚𝕞𝕒 𝕟𝕚𝕖𝕙𝕒𝕦𝕤http://www.blogger.com/profile/11129081903982895361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3287342375043426899.post-13388502487557188232017-04-03T01:42:00.001-07:002017-04-03T01:42:10.730-07:00 " Muffins de avena y espelta" <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8GPbacb2XA5ShcTHl6R13CBBlMWTko51TJPUuuBcCDIJ6dj-XcyHReWdxX0qkapGuDc_zATXAP9Gl2MiQBxoGRh1Az1TorGaBO30se0Wi_H-g-LEyxi5JsKpu6HuJ0HTzKOufDDQTFhHD/s1600/IMAG2074.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8GPbacb2XA5ShcTHl6R13CBBlMWTko51TJPUuuBcCDIJ6dj-XcyHReWdxX0qkapGuDc_zATXAP9Gl2MiQBxoGRh1Az1TorGaBO30se0Wi_H-g-LEyxi5JsKpu6HuJ0HTzKOufDDQTFhHD/s320/IMAG2074.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredientes</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: left;">5<b> claras de huevo </b>(podéis separar las claras de la yema, o utilizar claras de botella - <i>que las podéis encontrar en múltiples supermercados a día de hoy</i> -.)</li>
<li style="text-align: left;">10 gr de<b> copos de avena integrales gruesos </b>(<i>Lidl</i>)</li>
<li style="text-align: left;">10 gr de <b>harina de espelta</b> (<i>Mercadona</i>)</li>
<li style="text-align: left;"><b>Canela</b> (al gusto)</li>
<li style="text-align: left;"><b>Ralladura de limón</b> (al gusto)</li>
<li style="text-align: left;"><b>Edulcorante</b> (si precisa)</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
Aclaro que <b><strike>las medidas de cada ingrediente, deberéis adaptarlas a lo que necesitéis cada uno</strike></b>. </div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Preparación</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Vamos <b>precalentando el horno</b> a<i> 200º, 10 min.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<ul>
<li>Montar las<b> claras a punto de nieve</b> con ayuda de unas varillas eléctricas (<i>también podéis hacerlo manualmente, pero os va a costar bastante más tiempo batiendo, eso sí, haréis una buena sesión de brazo, jaja</i>)</li>
<li>Una vez montadas (lo sabréis porque queda como una espuma blanca, y si volcáis el recipiente, las claras no deben caer, deben quedar inmóviles, pegadas al recipiente) <b>añadir la canela y la ralladura de limón</b>. Continuar batiendo. </li>
<li><b>Añadir los copos de avena </b>e integrar a las claras de manera lenta y envolvente, para evitar que se nos bajen.</li>
<li><b>Añadir la harina de espelta </b>e integrar del mismo modo.</li>
<li>Si utilizáis<b> edulcorante</b>, que sea granulado. Seguiréis incorporando de manera lenta y envolvente.</li>
<li><b>Hornear </b>a<i> 180-200º durante 20-25 min</i>. </li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
Yo he acompañado los <i>muffins </i>de una <b>salsa de frambuesas casera</b> (Simplemente, utilizo frambuesas congeladas de<i> Lidl</i>, y las trituro con unas gotitas de edulcorante. <i>Listo</i>!), un zumo de naranja y una taza de café soluble. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Espero que os guste, y de ser así, me comentéis qué os parecen! <b>Besiiiitos</b>.</div>
</div>
𝕔𝕠𝕤𝕚𝕞𝕒 𝕟𝕚𝕖𝕙𝕒𝕦𝕤http://www.blogger.com/profile/11129081903982895361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3287342375043426899.post-67771695466214173682017-02-28T14:50:00.001-08:002017-02-28T14:50:16.740-08:00Día 23 (28.02.17) Frittata ligera.<i>Hello</i>!<br />
Hoy estoy poco habladora yo, el cansancio me puede ya, así que os dejo una <strike>recetita</strike>, de las <i>mil y una</i> que tengo pendientes por subir, <i>jaja</i>.<br />
Se trata de mi cena de hoy, una cena súper básica, rápida, sana y poco calórica basada en unas cuantas recetas que ví hace años (si ponéis <b>frittata healthy</b> en <i>google</i>, os salen<i> a porrón</i>)<br />
Así que, aquí os dejo mi versión particular, la cual espero probéis porque seguro os va a encantar!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6_7Fq9edOBeAJ2vUt5HDG8JKXOq8l9WvzE4VEzUVgjKajliZfRrhEyMbjxOir0B8AxJ3badmu_eAt3hPvZV-ODHIDzVS3jntIiZ0c1XiMW4GJvGidNbInIaPZVwRBndbjy32jEYtEjVGz/s1600/Diapositiva2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6_7Fq9edOBeAJ2vUt5HDG8JKXOq8l9WvzE4VEzUVgjKajliZfRrhEyMbjxOir0B8AxJ3badmu_eAt3hPvZV-ODHIDzVS3jntIiZ0c1XiMW4GJvGidNbInIaPZVwRBndbjy32jEYtEjVGz/s640/Diapositiva2.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSwtJ7pkxjvmZot8h4pnhaPth5cKprAAt7-ACl22WOowXxEBP9s3K5IY88JAQmvnl-jd1NOpZVuc-irZuozoLf-Am_2Xg_JUNWmaLmH7_xKPmoPzOIQ4NzISKabzDC6r3iPVEoN0BfJ3Xf/s1600/Diapositiva3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSwtJ7pkxjvmZot8h4pnhaPth5cKprAAt7-ACl22WOowXxEBP9s3K5IY88JAQmvnl-jd1NOpZVuc-irZuozoLf-Am_2Xg_JUNWmaLmH7_xKPmoPzOIQ4NzISKabzDC6r3iPVEoN0BfJ3Xf/s640/Diapositiva3.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdXG8zrp79GnFKZ9igaliFq7nllEzFNFoMYmuq9OrDeiUwPPaa2zTQnIRwHCpp_dZ-kEJbnUIHn5XDVX656PhCszKFPG5tyBJ27LDm2ND7481jKNEgdygpVwuxfb-2ryh6ONd85xCIazDX/s1600/Diapositiva4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdXG8zrp79GnFKZ9igaliFq7nllEzFNFoMYmuq9OrDeiUwPPaa2zTQnIRwHCpp_dZ-kEJbnUIHn5XDVX656PhCszKFPG5tyBJ27LDm2ND7481jKNEgdygpVwuxfb-2ryh6ONd85xCIazDX/s640/Diapositiva4.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU7ZEl3rqaW6lZWI79VKZjETGLn0WDxppT4wBsTGu3IaDjaCA6fhrxi3cOEO8BBm4CPRvvQa4C2SIvVgO2ycOE-PCk-Cod5RnhNb1G53mqCWQlNl20Qon0GsQ6tJobBdnW87itu80Ojrta/s1600/Diapositiva5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU7ZEl3rqaW6lZWI79VKZjETGLn0WDxppT4wBsTGu3IaDjaCA6fhrxi3cOEO8BBm4CPRvvQa4C2SIvVgO2ycOE-PCk-Cod5RnhNb1G53mqCWQlNl20Qon0GsQ6tJobBdnW87itu80Ojrta/s640/Diapositiva5.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
El día ha sido <i>movidito</i>, como todos, últimamente. Por la mañana, he ido al hospital a hacerme la prueba y por la tarde a entrenar/estudiar/cocina/limpieza, vamos, el combo de <strike>Closer Propper</strike>.<br />
Hemos tenido una anécdota muy buena, muy buena, con la máquina de los abdominales oblícuos, a ver si mañana que espero estar de<i> mejor guisa</i> os la cuento, y a poder ser, en vídeo, porque no tiene desperdicio.<br />
<br />
Buenas noches!𝕔𝕠𝕤𝕚𝕞𝕒 𝕟𝕚𝕖𝕙𝕒𝕦𝕤http://www.blogger.com/profile/11129081903982895361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3287342375043426899.post-3931909676583645882017-02-26T14:34:00.001-08:002017-02-26T14:34:19.781-08:00Interesantes de Pinterest (26.02.17)<i>Holis</i>!<br />
Qué tal el fín de semana?<br />
El mío, <i>regular</i>. Ayer tuve fiebre durante todo el día, y me encontré francamente <strike>pocha</strike>. Hoy, no ha sido para tanto. Estoy algo <i>debilucha</i> y he tenido fiebre en algunos momentos, pero mejor que ayer.<br />
La tos es la que no cesa, cada día toso más, y cada día tengo más ruidos en el pecho,es algo desesperante. Mañana tengo consulta, llevo una semana con la <i>Claritromicina</i>, y en principio, mañana por la mañana me tomo la última pastilla, a ver qué me dicen.<br />
Ésta mañana he tomado el sol un ratito, me ha sentado<i> de maravilla</i>. A partir del fín de semana que viene, si el tiempo acompaña, tomaré un ratito el sol los fines de semana.<br />
<br />
Bueno, hoy os quiero dejar un par de cositas que he encontrado en <b>Pinterest </b>y que me han parecido interesantes, sobretodo porque cuando empezamos a cocinar, el tema de las <strike>medidas</strike> quizá sea el más complejo (al menos, a mí, era el que más me agobiaba) y aquí queda bastante clara la conversión de medidas y el argot de las mismas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS19s2Jw0rTihoVcazTL2wUBaRDmliYz2sxxa3BvbKfu97OssD13Cqj6FUQ9AykHu5toX8GK071XYhTj35AiK40obUTofBgVe6hnqD8HWUmx6-qeG-Zu0C36wO9-WioTorK6T_84_imiOx/s1600/2cf53bac02e97a3634278fec2ffc468d.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS19s2Jw0rTihoVcazTL2wUBaRDmliYz2sxxa3BvbKfu97OssD13Cqj6FUQ9AykHu5toX8GK071XYhTj35AiK40obUTofBgVe6hnqD8HWUmx6-qeG-Zu0C36wO9-WioTorK6T_84_imiOx/s1600/2cf53bac02e97a3634278fec2ffc468d.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu6TTgAFzN0p9Ltu1GIO6T123baehkNlS-gz8WobsH33jGE1HmWVdUakt-2Qivck5hK9znf04_5r-phoSG6JndbwbrShyphenhyphenBaVPEJsT_dnirrxT7pyh_KlW2IFsPpWzeV29G2jy6eKUju68M/s1600/574fa6df4effcc115c45795acb2f86e2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu6TTgAFzN0p9Ltu1GIO6T123baehkNlS-gz8WobsH33jGE1HmWVdUakt-2Qivck5hK9znf04_5r-phoSG6JndbwbrShyphenhyphenBaVPEJsT_dnirrxT7pyh_KlW2IFsPpWzeV29G2jy6eKUju68M/s1600/574fa6df4effcc115c45795acb2f86e2.jpg" /></a></div>
<br />
Pues nada<i> chiquis</i>, espero que os sirva de ayuda!<br />
Mañana vuelta a la rutina, una nueva semana, la última de Febrero, y una nueva oportunidad de mejorar en nuestro día a día.<br />
Yo no he entrenado en todo el fín de semana, era algo que ya venía en mis planes y, aunque no hubiera sido así, hubiera sido un descanso forzoso por cómo me he encontrado. Pero mañana, que espero estar "aceptable" pretendo <i>volver al ruedo,</i> aunque sea de una manera <i>muy light</i>.<br />
Como no pensaba hacer <i>cheat</i>, y al final lo he hecho (aunque nada exagerado), mañana haré una <b>descarga de hidratos</b>, ya que después de probar infinitas formas, es la única en la que mi cuerpo reacciona y vuelve a la normalidad (hinchazón, retención de líquidos..). No digo que sea la idónea, ni la mejor, a cada uno nos va bien una cosa, pero es la que a mí me funciona.<br />
Lo dicho, <strike>mañana más y mejor</strike>.<br />
<br />
Buenas noches!<br />
<br />𝕔𝕠𝕤𝕚𝕞𝕒 𝕟𝕚𝕖𝕙𝕒𝕦𝕤http://www.blogger.com/profile/11129081903982895361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3287342375043426899.post-65446764771175181802017-02-25T15:24:00.001-08:002017-02-25T15:24:24.945-08:00El cielo se llena de grandes (25.02.17)Hoy es un <i>día triste</i>.<br />
Una vez más, el cielo se llena de <strike>GRANDES</strike>.<br />
Ésta vez, ha decidido llevarse a <i>Pablo Ráez</i>, <b>@srraez</b>, un <strike>gran luchador</strike>, al que le arrebata la vida pero no logró arrebatarle las ganas de vivir.<br />
Desde el <i>27 de Marzo</i> de hace dos años, luchaba contra la leucemia, una lucha larga, dura y digna de ser admirada, pero finalmente, la enfermedad ha podido con él (y no puedo evitar acordarme de mi <i>Carmen Menéndez</i> <b>@gwendoriel</b>, que murió bajo la misma premisa.)<br />
Y no quiero hacer de éste <i>post </i>algo extremadamente triste, porque seguro que él no querría, que ellos no querrían, voy a intentar hacer un pequeño homenaje a otra de sus grandes luchas durante todos éstos meses: la de conseguir concienciar a la gente sobre la<b> importancia de la donación de médula</b>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixdph5aL1F8kTQBbbVImezjMBPA25G5h5ZzTGvRFGG0qB2lb3TR5XwLJ92YEY8F9XoCGkEEureXP_Y3iWmSzsIUiMEF5Fga38HcqyiTgVPCz4u20xLApzadgg45PXhdolnTDj-z6lsG44Q/s1600/Imagen+Foto+%25C3%25BAltima+1_xoptimizadax-U1075676931068E-U203042822977oDI-575x380%2540El+Comercio-ElComercio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixdph5aL1F8kTQBbbVImezjMBPA25G5h5ZzTGvRFGG0qB2lb3TR5XwLJ92YEY8F9XoCGkEEureXP_Y3iWmSzsIUiMEF5Fga38HcqyiTgVPCz4u20xLApzadgg45PXhdolnTDj-z6lsG44Q/s640/Imagen+Foto+%25C3%25BAltima+1_xoptimizadax-U1075676931068E-U203042822977oDI-575x380%2540El+Comercio-ElComercio.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Aunque no lo creáis, necesitar una médula nueva no tiene <b>ABSOLUTAMENTE NADA QUE VER </b>con el hecho de necesitar sangre. </div>
Hoy en día, gracias a <i>Dios</i>, muchos son los donantes de sangre, gracias a los cuales no llegamos a escasear de la misma, seamos del grupo que seamos (eso sí, es <b>MUY IMPORTANTE</b>, del mismo modo, la <strike>donación de sangre</strike>. Con ésto, no pretendo desvalorizarla, ni desprestigiarla.)<br />
¿Problema? Encontrar un donante de sangre con el cual ser compatible es bastante sencillo, pero encontrar un donante de médula con el cual alcanzar la compatibilidad mínima requerida para realizar el trasplante, no lo es tanto. Es difícil, y mucho.<br />
Es por ello que, <b>cuantos más donantes de médula existan, mayores serán las posibilidades</b> de encontrar un receptor con el cual ser compatibles, y que ese receptor enfermo pueda encontrar su donante de médula. y conseguir salvar su vida (aunque como véis, con todo y con ello, no siempre es posible, por desgracia. <strike>Pero sí que lo es en un alto % de los casos</strike>.)<br />
Nunca sabemos cuándo nos puede tocar a nosotros, a nuestra pareja, a nuestra madre, a nuestro hijo...y seguro que si (<i>ojalá que no</i>) ese día llegase, no nos gustaría entrar en una lista de espera interminable en la que, conforme avanzan los días, la enfermedad deja más mella y se pierden las esperanzas de encontrar una médula ¿Verdad?<br />
<br />
Os voy a contar, muy por encima, <strike>en qué consiste un trasplante de médula,</strike> y en qué consiste una <b>DONACION DE MEDULA</b>.<br />
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
<b><span style="color: red;">¿Qué es el trasplante de protenitores hematopoyéticos o trasplante de médula ósea?</span></b><br />
Pues consiste en la eliminación del tejido precursor de la celularidad (células) sanguínea (al "bicho", vaya, o "células malas") y sustituirlo por células madre, bien sean precursoras o progenitoras (de donante externo - <i>vosotros</i>- o un autotrasplante del mismo paciente) que sean capaces de regenerar la totalidad de la médula ósea.<br />
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
<b><span style="color: red;">¿En qué casos se requiere un trasplante de médula? </span></b><br />
Pese a lo que se cree, el trasplante de médula es requerido o indicado en muchas patologías (enfermedades) y <strike>no solamente en pacientes con leucemia</strike>.<br />
Puede estar <b>indicado</b> en pacientes con enfermedades congénitas o adquiridas de la médula, por ejemplo: aplasias medulares, mielomas, linfomas o inmunodeficiencias (todas ellas, enfermedades de la sangre).<br />
<br />
<b><span style="color: red;">¿Qué opciones de trasplante existen? </span></b><br />
Existe el trasplante <b>autólogo</b>, que es aquel que se realiza con células progenitoras procedentes del propio paciente, y el trasplante <b>alogénico</b>, en el cuál, las células provienen de otro donante - <strike>vosotros </strike>-<br />
<br />
<b><span style="color: red;">¿Qué es el trasplante alogénico? </span></b><br />
Consiste en iniciar un procedimiento para encontrar un donante compatible del que extraer las células con capacidad para regenerar por completo la médula del paciente.<br />
Es difícil encontrar una compatibilidad entre paciente-donante, dado que la presencia de algunas diferencias genéticas concretas entre sujetos puede provocar en el paciente una enfermedad denominada "<b>EICH</b>" o "<strike>Enfermedad de Injerto contra el huésped</strike>".<br />
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
<b><span style="color: red;">¿Y qué es la EICH?</span></b><br />
Pues consiste en el desarrollo de una respuesta inmune del tejido del donante, que tiene competencia inmune, frente a los tejidos del receptor, que es un paciente inmunodeprimido (se suprimen las defensas del paciente previo al trasplante, para que su médula acepte la nueva médula, ya que si no se inmunosuprimiera, el rechazo sería automático, ya que las células tienen memoria y reconocerían la nueva médula como "extraña"). Las células progenitoras pueden proceder de médula ósea o de sangre periférica de un donante adulto o incluso de sangre de cordón umbilical.<br />
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
<b><span style="color: red;">¿Qué determina el grado de compatibilidad entre donante y paciente? </span></b><br />
Especialmente, el sistema <b>HLA,</b> compuesto por los llamados antígenos HLA. Son moléculas situadas en la superficie de las células, con gran variabilidad de una persona a otra. Es ésta gran variabilidad la que limita las probabilidades de encontrar un donante HLA idéntico no emparentado (no familiar).<br />
Es muy importante la compatibilidad de éste sistema, en especial, la de los antígenos del denominado complejo mayor.<br />
Los donantes mas adecuados suelen encontrarse en el seno familiar más cercano del paciente, especialmente en los hermanos.<br />
Sin embargo, <b>solamente el 30% de los pacientes que necesitan un trasplante de médula disponen de un donante familiar. </b><br />
<b>Para el resto de casos, es necesario buscar un donante fuera del núcleo familiar, y en éste caso, la compatibilidad se reduce a uno entre 40.000</b>, e incluso más, y se requieren estudios más complejos.<br />
<b><span style="color: red;"><br /></span></b>
<b><span style="color: red;">¿Y cómo se busca a los donantes? </span></b><br />
Desde los <i>años 80</i>, funcionan en todos los países desarrollados los llamados <b>Registros de Donantes Voluntarios de médula ósea</b>.<br />
Éstos registros, disponen de los datos de todas las personas del país que desean ser donantes de médula, y son incluídos en una base internacional, que se encarga de llevar a cabo la búsqueda de donantes en todo el mundo.<br />
En España, el registro se llama <strike>REDMO </strike>y fue creado por la<b> fundación Josep Carreras</b> en 1991.<br />
<br />
<b><span style="color: red;">¿Qué tengo que hacer para hacerme donante de médula? </span></b><br />
Acudir al registro de donantes de tu ciudad, o al centro de trasfusiones de la misma.<br />
<br />
<b><span style="color: red;">¿Qué me harán en la primera entrevista? </span></b><br />
Te harán una serie de preguntas sobre tus hábitos, antecedentes familiares y estado de salud actual. Posteriormente, te harán una extracción de sangre que utilizarán para un estudio completo de compatibilidad, tipificarán tu sangre y tu HLA y te incluirán en la base de datos de donantes voluntarios.<br />
<br />
<b><span style="color: red;">¿Y si aparece un receptor compatible conmigo? </span></b><br />
Entonces, te llamarán por teléfono y tendrás que acudir a consulta de nuevo, para repetir la extracción de sangre, ya que se hace una doble comprobación de tu tipaje de sangre, junto con la sangre del paciente que necesita tu médula.<br />
<br />
<b><span style="color: red;">¿Y si, finalmente, soy el donante adecuado?</span></b><br />
Actualmente, las donaciones de médula suelen realizarse por <b>aféresis</b>. Es una técnica que consiste en administrarte (vía oral) una medicación que hace que tus células <i>stem</i> salgan a sangre periférica y posteriormente, te conectan a un equipo de aféresis (el procedimiento es muy similar a una diálisis), mediante una vía en el brazo. Éste equipo, se encarga de filtrar de tu sangre las células que el paciente necesita, para posteriormente, devolverte la sangre a tí (por supuesto, es completamente estéril).<br />
El único inconveniente es que puede requerir de varias horas hasta que se efectúa la extracción completa de la celularidad mediante ésta técnica.<br />
<br />
<b><span style="color: red;">¿Dónde puedo acudir para más información?</span></b><br />
Puedes acudir al registro de donantes o centro de trasfusiones y pedir información sobre el procedimiento <b>SIN COMPROMISO</b>.<br />
Yo te voy a facilitar un enlace, así como un vídeo de una donante donde relata su experiencia.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/iu0iQis5zhE/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/iu0iQis5zhE?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.fcarreras.org/es/faqs"><br /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="http://www.fcarreras.org/es/faqs">FAQ sobre donación de médula - Fundación Josep Carreras - (click aquí)</a></b></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Y después de todo ésto, contaros que <b>YO SOY DONANTE DE MEDULA</b> desde 2008, y todavía no han encontrado compatibilidad entre mi médula y la de algún paciente.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<b>Descansa en paz, Pablo. </b></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />𝕔𝕠𝕤𝕚𝕞𝕒 𝕟𝕚𝕖𝕙𝕒𝕦𝕤http://www.blogger.com/profile/11129081903982895361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3287342375043426899.post-52644277009528008772017-02-22T11:44:00.002-08:002017-02-22T11:44:40.303-08:00Pimientos rellenos de QUINOA.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvba_Kz38YrjhUXiE9iKYGNuV4c-YKDiNCc0TuFbMBe_6BreFMXcvP3VKVvDYxLK2_oRsYCe1ACsQJZhyphenhyphen2zli0WTPLlFlHB9k-gXoiaZR4AkU6agQkhbwqsGXXBfopOAJBAi-uxwXEGKYd/s1600/Diapositiva1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvba_Kz38YrjhUXiE9iKYGNuV4c-YKDiNCc0TuFbMBe_6BreFMXcvP3VKVvDYxLK2_oRsYCe1ACsQJZhyphenhyphen2zli0WTPLlFlHB9k-gXoiaZR4AkU6agQkhbwqsGXXBfopOAJBAi-uxwXEGKYd/s640/Diapositiva1.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6mFJQoarlapShGDzWgwVUlQejS8c94kn8TNCTNZeUyVSmByxvpUWtYpYs3PHB3745tCFlw_SdqPEbpYBBDzXkG9xvqJXVjPYRJ1BTo6d9KMeNHQqOYg9_5RPeljAh2QETdUmKgJm_HkeF/s1600/Diapositiva2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6mFJQoarlapShGDzWgwVUlQejS8c94kn8TNCTNZeUyVSmByxvpUWtYpYs3PHB3745tCFlw_SdqPEbpYBBDzXkG9xvqJXVjPYRJ1BTo6d9KMeNHQqOYg9_5RPeljAh2QETdUmKgJm_HkeF/s640/Diapositiva2.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN9YfGfIK8BbqWj5bgVx5pptHMN_RXItMjPmtWMfIkFvu2nmAbJE-R4HQeRE-o10gDWldAwhkek31XAceHelNzLWitm3ZB7XGUJS5YVl_8OoI6VE9MjNtIYs2xL20mZocSNJ__ajPvDMD7/s1600/Diapositiva3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN9YfGfIK8BbqWj5bgVx5pptHMN_RXItMjPmtWMfIkFvu2nmAbJE-R4HQeRE-o10gDWldAwhkek31XAceHelNzLWitm3ZB7XGUJS5YVl_8OoI6VE9MjNtIYs2xL20mZocSNJ__ajPvDMD7/s640/Diapositiva3.JPG" width="640" /></a></div>
<br />𝕔𝕠𝕤𝕚𝕞𝕒 𝕟𝕚𝕖𝕙𝕒𝕦𝕤http://www.blogger.com/profile/11129081903982895361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3287342375043426899.post-61264523280005834442017-02-17T03:36:00.000-08:002017-02-17T03:36:06.745-08:00Bizcocho casero de limón. <div style="text-align: center;">
<b><strike><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Bizcocho casero de limón </span></strike></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><strike><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></strike></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYD13hDnP1qIIGwVj-qV5WUT5r6Mzi7xq4BocVva56fMBTWVdIPRJ3KN4QRWa7A5lsBLb4hSYG70DzEst4g80_405_mrXVR5gTsR_DULjveW-qqAm478IlBeBPWp0UNICnCpRv9pc5mBoI/s1600/16729294_152417228604040_7719851207914012896_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYD13hDnP1qIIGwVj-qV5WUT5r6Mzi7xq4BocVva56fMBTWVdIPRJ3KN4QRWa7A5lsBLb4hSYG70DzEst4g80_405_mrXVR5gTsR_DULjveW-qqAm478IlBeBPWp0UNICnCpRv9pc5mBoI/s320/16729294_152417228604040_7719851207914012896_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzJm7NrvztjfnqfiwPb8OooqldcrQZqVJSIikKh14ArzV7Iw9jiB2HxQiyenCSWD_b7bkWFnevC9oPF2e5ivDGaxJvPLz3MJZgdHLFdmcFkPeQNwCLeFQ79nHb3DDRlZfLhqLWPRewFtnQ/s1600/16806795_152417245270705_4651457252391856624_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzJm7NrvztjfnqfiwPb8OooqldcrQZqVJSIikKh14ArzV7Iw9jiB2HxQiyenCSWD_b7bkWFnevC9oPF2e5ivDGaxJvPLz3MJZgdHLFdmcFkPeQNwCLeFQ79nHb3DDRlZfLhqLWPRewFtnQ/s320/16806795_152417245270705_4651457252391856624_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><u>Ingredientes</u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ul>
<li style="text-align: left;">1 <i>yogur de limón</i>.</li>
<li style="text-align: left;">4 <i>huevos</i> enteros,</li>
<li style="text-align: left;">1 sobrecito de <i>levadura en polvo</i>.</li>
<li style="text-align: left;">4 medidas del vasito de yogur de <i>harina</i> (yo usé la <i>de trigo</i>)</li>
<li style="text-align: left;">3 +1/2 medida del vasito de yogur de <i>azúcar blanca</i>.</li>
<li style="text-align: left;">1 + 1/2 medida del vasito de yogur de <i>aceite de oliva</i>.</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Preparación</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<ul>
<li style="text-align: left;"><i>Precalentamos</i> el horno a 200 grados durante 10 min.</li>
<li style="text-align: left;">Añadimos primero los <i>ingredientes líquidos</i> (los huevos, el yogur y el aceite) y batimos (con varillas) un ratito, </li>
<li style="text-align: left;">Sin parar de batir, añadimos el azúcar, y cuando quede perfectamente integrada, vamos añadiendo poquito a poco la harina, y la levadura. Es <b>importante</b> dedicar el tiempo necesario a la masa, para conseguir un acabado homogéneo y cremoso, sin grumos.</li>
<li style="text-align: left;"><i>Engrasamos con margarina o aceite de oliva</i> (<strike>poquita cantidad, simplemente es para que se desmolde bien y no se nos quede pegado y se destroce!!</strike>) el molde que vayamos a emplear. Yo estoy usando últimamente un molde desmontable, de éstos que tienen un clip y se abren y cierran, porque me resulta muchísimo más práctico y así me evito peleas innecesarias a la hora del desmoldado!! </li>
<li style="text-align: left;"><i>Horneamos a 180 grados durante, aprox, 40 minutos</i>. Depende mucho de cada horno, yo lo pongo en modo ventilador, arriba y abajo. Podéis ir <b>controlando</b> que esté hechito por dentro, clavando a partir del minuto 20 <i>+/-</i> un palillo metálico, y si éste sale completamente limpio, es que nuestro bizcocho ya está hecho. Si véis que por dentro le falta por cocinar pero por fuera se os está poniendo muy morenito (o quemándose, vaya) podéis taparlo con un trozo de papel de plata por encima, y ya no se os quemará la parte exterior, mientras que la parte de dentro se sigue cocinando.</li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
Espero que os guste y que la disfrutéis, es la típica <i>coca de llanda </i>o <i>bizcocho casero de limón</i>, y la única forma en la que me sale perfecto, sube, y está esponjoso es utilizando ésta receta de medidas de vasitos de yogur que ví hacer a <b>Verdeliss</b> hace ya bastante tiempo y se ha convertido en mi favorita!!! </div>
<div style="text-align: left;">
Mil besos!! </div>
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><strike><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></strike></b></div>
𝕔𝕠𝕤𝕚𝕞𝕒 𝕟𝕚𝕖𝕙𝕒𝕦𝕤http://www.blogger.com/profile/11129081903982895361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3287342375043426899.post-3627956365633324462017-02-09T03:32:00.002-08:002017-02-09T03:32:45.571-08:00Arroz con pollo y verduras.<br />
<div style="text-align: center;">
<b><strike><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">ARROZ "HEALTHY" CON POLLO Y VERDURAS.</span></strike></b></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj33gjNN_3inZsUz01IweEtgu6AEP1qU3ltzqTlF4nQf5XorUAOVAtyCd7g0XxKK3TGq-qkNTZknWVNr13MlCGGXcvOgOoyCx_KxbO9XJeNzN2OUH_xdmQoEenpnY64OBLL5UhoTfpbqykP/s1600/16508034_143184769527286_6829857472541676781_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj33gjNN_3inZsUz01IweEtgu6AEP1qU3ltzqTlF4nQf5XorUAOVAtyCd7g0XxKK3TGq-qkNTZknWVNr13MlCGGXcvOgOoyCx_KxbO9XJeNzN2OUH_xdmQoEenpnY64OBLL5UhoTfpbqykP/s320/16508034_143184769527286_6829857472541676781_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Ingredientes</b> (<i>para una ración</i>)</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<ul>
<li style="text-align: left;">40 gr de <i>arroz basmati.</i></li>
<li style="text-align: left;">60 gr de <i>solomillos de pollo</i>, que partiremos a daditos.</li>
<li style="text-align: left;"><i>Brócoli.</i></li>
<li style="text-align: left;"><i>Zanahoria.</i></li>
<li style="text-align: left;"><i>Ajos tiernos</i>. </li>
<li style="text-align: left;">1/2 <i>limón. </i></li>
<li style="text-align: left;"><i>Orégano.</i></li>
<li style="text-align: left;"><i>Pimentón picante.</i></li>
<li style="text-align: left;"><i>Ras el Hanout.</i></li>
<li style="text-align: left;"><i>Sazonador de pollo</i> <strike>(Hacendado</strike>).</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<b>Modo de preparación. </b></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<ul>
<li>Hervimos el arroz.</li>
<li>Mientras tanto, troceamos la zanahoria, el brócoli y los ajitos tiernos y lo cocinamos al vapor (yo uso la vaporera de Lidl), al microondas, durante 3-4 min. </li>
<li>Partimos los solomillos de pollo a daditos, especiamos con el sazonador para pollo y un poco de orégano y doramos a la sartén.</li>
<li>Una vez hervido el arroz, lo escurrimos y pasamos a una sartén, junto con las verduras ya cocinadas al vapor y el pollo ya doradito.</li>
<li>Añadimos las especias al gusto. </li>
<li>Partimos el medio limón en otras dos mitades, una de ellas la exprimimos entera en la sartén con nuestro arroz y nuestras verduras, y el otro medio lo partimos a rodajitas, que añadiremos a la sartén también.</li>
<li>Salteamos todo juntito hasta que el arroz empiece a estar doradito, tened en cuenta que todos nuestros ingredientes han sido previamente cocinados, con lo cual, el saltearlo en la sartén lo único que hace es integrar la mezcla de sabores y dorar las verduritas y el arroz. </li>
</ul>
<div>
Como véis, es una receta súper sencilla y que queda deliciosa. Lo único que yo os aconsejaría es que tuviérais cuidado con el<strike> PIMENTON PICANTE </strike>y con el <strike>RAS EL HANOUT</strike>, pues ambas especias pican, y si os pasáis, podéis sacar de la boca llamaradas de fuego cual dragoncito!!! </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Espero que os animéis a probarla y, de ser así, me contéis qué os ha parecido. </div>
<div>
Próximamente, incorporaré al blog recetas "<i>antiguas</i>", de las que tenía en mi página de <i>Facebook </i>(que ya no existe), para poder tenerlas todas aquí recogiditas. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Pasad un feliz y productivo día, a la noche nos leemos! </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
𝕔𝕠𝕤𝕚𝕞𝕒 𝕟𝕚𝕖𝕙𝕒𝕦𝕤http://www.blogger.com/profile/11129081903982895361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3287342375043426899.post-66909752226654297172016-12-20T01:21:00.002-08:002017-02-03T07:36:23.667-08:00Bienvenid@s!<b><u><span style="font-family: inherit;">Bienvenid@s a mi blog.</span></u></b><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Éste blog nace de la necesidad de "<i>renovarse o morir</i>", de pasar página, y de permitiros y<i> permitirme a mí misma</i> tener al alcance, de manera sencilla, todos mis tips, recetas y avances en el proceso de conseguir mi mejor versión.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Muchos de vosotros ya me conocéis, pero para quienes no, os hago una breve presentación; <i>Mi nombre es María, aunque todo el mundo me llama Mery. Tengo 28 años y soy técnico de laboratorio, orgullosa mamá desde 2010 y apasionada de lo healthy-saludable y de la coquetería.</i></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: inherit;">Como consecuencia de una larga enfermedad (crónica), del proceso de su diagnóstico (dos años y medio de pruebas, y mientras tanto, reposos y tratamientos agresivos), de la desmotivación que la misma me supuso, de abandonar la preparación deportiva que estaba siguiendo con <i>Alvaro Franqueza </i>hasta ese momento en que, de manera forzosa, mis sueños se viniero abajo, <b>engordé 11 kilos</b>.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">De esos kilos de más, todavía me quedan 8 kilos por perder, los otros tres los empecé a perder hace poco, a raíz de mi mejoría actual.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Y lo que quiero compartir aquí con vosotras y vosotros, es mi diario de a bordo hasta conseguir mi mejor versión, conseguir volver al punto de partida en el que me quedé y, aunque sé que mi capacidad física no volverá nunca a ser la misma (porque la enfermedad me lo impide), voy a poner todo mi empeño en dar el cien por cien de mí misma.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><strike>(Si algún día queréis y os interesa, os puedo contar la historia de mi enfermedad, por ahora he preferido no hacerlo, ya que quienes me seguís de siempre por IG ya conocéis mi historia, y para quienes me estáis conociendo, quizá no sea agradable leerla, así que, dejo a decisión y petición vuestra si queréis que dedique un post a ello, o no.</strike>)</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
El próximo Lunes <b>6 de Febrero de 2017</b>, es mi punto de partida. Un día <i>muy importante</i> para mí.<br />
Abandono uno de los tratamientos que peor me han hecho sentir, y que más han colaborado en mi gran aumento de peso y mi tremenda retención de líquidos.Un tratamiento al que digo <i>adiós</i> después de dos años y medio, y que espero no volver a necesitar, al menos no de manera "obligada".<br />
Así que, tengo esperanza en que ésto va a suponer un antes y un después, ya que hasta ahora mis intentos por perder peso han sido anulados por el efecto de las dosis hormonales que llevo encima.<br />
Seguiré un par de meses más con cortisona, por vía inhalada, así que en principio no debería frustrar mis planes (al menos, no en exceso).<br />
<br />
<span style="font-family: inherit;">Este cambio es muy, muy importante para mí, ya no solamente a nivel físico (que también) sinó a nivel emocional. </span><br />
<span style="font-family: inherit;">Parto de una forma física CERO. Debo empezar a prepararme desde lo más bajo, para evitar recaídas y no entorpecer el camino recorrido hasta ahora. Así que, si tú que me estás leyendo, por el motivo que sea, también estás dispuesto a empezar y tu forma física es nula, te invito a que lo hagas conmigo, no somos los únicos, ni estamos solos, y<b> a menudo hace más quien quiere que quien puede</b>,<b> </b>nunca lo olvides! </span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Me podéis seguir por mis <b>redes sociales</b>, os las voy a dejar aquí abajito para que me podáis encontrar simplemente con un <i>click</i>: </span><span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Os invito, de corazón, a compartir ésta aventura conmigo, ya no solo por sentirnos apoyadas/os, motivadas/os...sinó porque aquí compartiré todo aquello que a mí me vaya bien, mis recetas personales, recetas que pruebo de otras personas (siempre indicando de quién es la receta original, para que podáis visitar y seguir a la persona en cuestión), mi lista de la compra, productos, etc...</span><br />
<br />
Nos leemos prontito!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://es.pinterest.com/MeryBee88/"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6kOd_gN13zW_R0ZKrZosH22owM6zrxyIrOSF-F22mTuKmsJIsMwLdRZSeknEBaSPVJHybf8x2db33UZ9IlJS-wgis4I833Dy735gpN1EX2k6hH0j8AWU0snmmjsIFjGoFMSAgzaud0z7V/s320/pint.jpg" width="320" /></a><a href="http://www.instagram.com/closertotheedge88"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHIb-92gGoK73BF5CFHZns2eGR3RkE6HDr6ulc2oPyOzluEarWgVSucipijyXJoQRZJ2Sjg2AWYTIBscIh5V490ZcFrLeUHpGJtBpPSKbyCEwejoO28CNpHuk7hNg8W7qM1CqjQnVhdvbg/s1600/hilera1.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://twitter.com/MeryBee88"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoz1V1x3HCtykdbnmI9oLyk2dk89Qk5vc-NSYFBK8yWcfaZb6kgqm5kpvowxTeWH-R0XGhbkUdo9p-GJhuz5WftP0xBYFBnm4L_jOS_nNVvO3B0DwLd_u-yNh47Kro90Qh9HRhnMArcLN4/s320/twit.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Nos leemos de nuevo muy prontito arrancando motores! Un beso muy grande y <b><strike>GRACIAS</strike></b> por estar ahí.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
𝕔𝕠𝕤𝕚𝕞𝕒 𝕟𝕚𝕖𝕙𝕒𝕦𝕤http://www.blogger.com/profile/11129081903982895361noreply@blogger.com0